ロンドンの飲食店で働いた人に聞いています

その職場で働いていたのはいつですか？

サービスチャージの全額分配が義務になったのは2024年10月1日です。いつの話かによって、当てはまる法律が変わります。

どの職種で働いていましたか？任意

「キッチンには分配されない」という証言が繰り返し寄せられています。どちら側から見た話かによって、意味が変わります。

この店舗は、お客様からサービスチャージを徴収していますか？

分配のルールを書いた文書（チップポリシー）を見たことがありますか？

分配の責任者・分配方法・サービスチャージの扱いを書面にし、働く人が読める状態にしておくことは、2024年10月から雇用主の義務です。

給与明細に、サービスチャージが別項目として載っていますか？

別項目で出ていれば、いくら受け取ったかを自分で確認できます。従業員には過去3年分の支払い記録を閲覧する権利もあります。

キッチンスタッフにも分配されていますか？

分配の対象は「その職場で働く人」で、フロアに限られません。一律の除外は公平性の観点から問題になり得ます。

あなたが実際に受け取っている額を教えてください任意

店舗全体の総額ではなく、あなた個人が1ヶ月に受け取っている概算です。勤務時間もあわせて答えていただくと、他店と比べられる「時給換算」が出せます。

サービスチャージについて任意

分配の実態、店側の説明、質問したときの反応など。

賄いについて任意

回数、内容、提供されない食材、ドリンクの有無など。

その他（職場について）任意

シフト、残業、休憩、人間関係、ビザサポートなど。良い点も書いてください。