絶対行くべき超人気店｜行列と予約の攻略法

壁一面に約2万本のボトルが並ぶ、Big Mamma グループのイタリアン。4kgのペコリーノチーズの塊の中で仕上げるカルボナーラや、XXLサイズのレモンパイなど、料理そのものが見世物になっています。

味だけでなく空間ごと楽しむ店なので、写真を撮りたい人にはとくに向きます。

攻略法

予約の仕組みがはっきりしていて、ここを外さなければ入れます。

• 予約は公式サイトのみ。電話や他の予約サイトでは受け付けていません
• 30日前の朝9時に、その日の分の予約が開放されます
• サイトに空き枠が表示されなければ、その日は満席という意味です
• ウォークイン（予約なし）も受け付けています。席の空き次第

つまり「行きたい日の30日前の朝9時」がすべてです。ロンドン到着日が決まっているなら、その時点で逆算して予約してしまうのが最も確実です。

住所はフィッツロヴィアの 40-41 Rathbone Place（W1T 1HX）。ランチとディナー、週7日営業です。

ボンベイの古いイラン系カフェを再現した内装で、ロンドンでもっとも行列ができる店のひとつ。朝食のベーコン・ナーン・ロールや、黒豆を24時間煮込むダール（black daal）が名物です。

この店は予約のルールが少し変わっていて、そこを理解しているかどうかで難易度がまったく変わります。

攻略法

鍵は時刻と人数です。

• 17時45分までは、人数を問わず予約できます
• それ以降は、6名以上のみ予約可能です
• 席の多くはウォークイン用に残されています
• 夜と週末は行列ができ、待ち時間は30分〜1時間が目安

ここから導ける攻略法は2つです。

1つめ、早い時間に予約する。 17時45分までなら2人でも予約できます。夕食としては早いですが、確実に座れます。

2つめ、6人集める。 6名以上なら夜でも予約できます。人数が多いほうが有利という、珍しいタイプの店です。

並ぶ場合も、待っている間にチャイが無償で出ます。席が空きしだいバーカウンターに通されて、そこで飲みながら待つこともできます。行列そのものが体験の一部として設計されています。

料理の詳細と店舗についてはインドカレーのページにも書いています。

ソーホーの Old Compton Street にある西安料理の店。目の前で手打ちされる麺が売りで、名物は「oil spill noodles」と呼ばれる幅広の麺です。太いリボン状の麺に、ほろほろに煮込んだ牛リブと香辛料をかけて出てきます。

チャイナタウンの Kung-Fu Noodle と同じ経営で、そちらで評判を取ったあとに開いた店です。

攻略法

攻略法らしい攻略法がありません。予約という仕組みが存在せず、並ぶ以外にないからです。

The Infatuation は、この店の行列を「London's most feral queue（ロンドンで最も獰猛な行列）」と表現しています。

現実的にできるのは時間帯をずらすことだけです。

• 開店直後を狙う
• 14時前後の遅いランチにずらす
• 金曜・土曜の夜は避ける

コヴェント・ガーデン店という選択肢

2026年5月、コヴェント・ガーデンに2号店が開きました（13 Maiden Lane, WC2E 7NE）。2フロアあり、ソーホー店より席数が多い構えです。

ソーホー店の昼は道路沿いに行列が伸びるので、まずコヴェント・ガーデン店を見るのが現実的な回避策になります。ただし新店も評判になっているため、空いている保証はありません。

ソーホー店の住所は 4 Old Compton St（W1D 4TA）。チャイナタウンではなくソーホーにあるので、場所を間違えないよう気をつけてください。

1946年創業、ウェストミンスターの住宅街にある労働者向けのカフェ（greasy spoon と呼ばれる業態）です。黒いタイル張りの外観とアールデコ調の内装がそのまま残っていて、映画『Layer Cake』や『Pride』のロケ地にもなりました。

一度閉店し、経営が代わっています

ここは押さえておいてください。1986年から店を守ってきた経営者が店を売りに出し、2024年にいったん閉店しました。その後、新しい経営者のもとで再開しています。

内装や店の性格はそのまま残す方針とされていますが、「1946年から途切れず続いてきた店」ではなくなりました。ネット上の古い記事は閉店前の情報を書いているので、行く前に現在の営業状況を確認してください。

攻略法

常に行列ができていますが、恐れる必要はありません。

• 待ち時間は30分程度が目安
• ただし回転が非常に速いので、列の長さから受ける印象よりずっと早く進みます
• 朝の早い時間ほど空いています

注文の作法に独特なものがあります。カウンターで注文して先に支払い、席で待っていると、厨房から名前ではなく料理名で大声で呼ばれます。呼ばれたら取りに行く形式です。初めてだと戸惑いますが、周りを見ていればわかります。

料理そのものについてはイングリッシュ・ブレックファストのページで解説しています。

ここまでは店ごとの話でしたが、共通して効く手もあります。

時間をずらす

もっとも効果が大きい方法です。ロンドンの夕食のピークは19時〜21時。ここを外すだけで難易度が大きく下がります。

• 早い夕食（17時〜18時台）は、予約できる店が明確に増えます
• 遅いランチ（14時前後）は、行列店がいちばん空く時間帯です
• 平日は週末とまったく別の店になります

当日にもう一度見る

予約サイトが「満席」でも、当日にキャンセルが出ます。行きたい日の当日、昼過ぎにもう一度確認する価値があります。

人数を考える

• 2名はもっとも競争が激しい枠です
• 逆に6名以上でしか夜の予約を受けない店（ディシューム）もあります
• 1名なら、カウンター席や相席で入れることがあります

予約の「開放日」を調べる

Circolo Popolare の「30日前の朝9時」のように、多くの店は開放のタイミングを公表しています。人気店に行くと決めているなら、旅程が固まった時点で各店の開放日を調べ、カレンダーに入れておくのが最も確実です。

そして、代わりの店を決めておく

これが現実的にいちばん大事です。入れなかったときにどうするかを決めていないと、空腹のまま30分歩くことになります。行きたい店の近くに、予約不要の候補を1軒決めておいてください。