フォートナム&メイソンFortnum & Mason

フォートナム&メイソンは、買い物と観光が同時に済むという点で、このリストの中で最も効率のいい場所です。

土産として最も外れがない ここの紅茶の缶は、数千円の予算で「特別なもの」の見た目になる数少ない選択肢です。中身を飲み終えても缶が残るので、渡した相手の手元に長く残ります。何を買うか決めきれないなら、まずここで問題ありません。

店そのものが見どころ ピカデリー181番地、創業と同じ場所に建っています。外壁の時計は毎正時に仕掛けが動き、フォートナム氏とメイソン氏の人形が出てきて互いに挨拶します。これを見るために立ち止まる人がいるほどで、買い物の予定がなくても中を歩く価値があります。

価格の幅が極端に広い ビスケットの缶が £12 から、ハンパー（詰め合わせの籠）は £100 を超えるものまで。同じ店で、配る用と特別な1つを両方まかなえます。

立地が観光の中心 ピカデリー、グリーン・パーク、リージェント・ストリートが徒歩圏です。他の予定を崩さずに組み込めます。

記号は色そのもの

この店の記号は図案ではなく、色です。

オー・ド・ニル（Eau de Nil）——フランス語で「ナイルの水」。淡い青緑がかった、独特の落ち着いた色です。1840年代に建物の外壁塗装に使われ始め、そこから包装、紙袋、紅茶の缶、外壁の時計の地色まで、店のあらゆる場所に広がりました。

19世紀のヨーロッパで流行した東方趣味に由来する色で、ロンドンの老舗の看板色がナイル川の名を持っているというのは、世界中に出ていった時代の店らしい話です。

実用的な効き目もはっきりしています。この色の紙袋や缶は遠目でもフォートナムだと分かる。土産として渡したときに、包装だけで「どこのものか」が伝わる数少ないブランドです。中身を食べ終えても缶が残る、という前述の利点は、この色があってこそ効いています。

1707年、アン女王の宮廷で働いていたウィリアム・フォートナムと、彼の大家だったヒュー・メイソンが始めた店です。

蝋燭の燃え残りから

始まりは蝋燭でした。

当時の宮廷では、毎晩新しい蝋燭に取り替える決まりがありました。まだ十分使える燃え残りが毎日大量に出る。そしてそれは慣例として使用人のものになりました。

フォートナムはこれを売って副収入にしていました。その商いを店として構えたのが最初です。王室の余り物の転売から始まった店が、300年後に王室御用達になっている。

世界に持ち出された籠

高級食料品店として知られるようになったのは、保存食の詰め合わせを扱ったからです。

19世紀、英国人は世界中に出ていきました。植民地、遠征、戦地、狩猟。行き先に食べ物がある保証はなく、持っていく必要があった。フォートナム&メイソンのハンパー（籠）はその需要をつかみます。

クリミア戦争では前線に送られ、ヒマラヤの遠征隊が持っていき、南極にも運ばれました。「英国人が英国の外で英国のものを食べる」ための装置として機能したわけです。

建物そのものが見どころ

現在もピカデリー181番地、創業と同じ場所に建っています。

外壁の時計は毎正時に仕掛けが動き、フォートナム氏とメイソン氏の人形が出てきて互いに挨拶します。これを見るために立ち止まる人がいるほどで、店そのものが観光地として扱われています。

内部も階ごとに扱いが分かれ、吹き抜けの階段が上まで通っています。買い物の予定がなくても、中を歩く価値があります。

土産として最も外れがないのがここの紅茶の缶です。中身を飲み終えても缶が残るので、渡した相手の手元に残ります。数千円の予算で「特別なもの」の見た目になる、数少ない選択肢です。

どこで買うか

ピカデリー181番地の本店が中心です。地下から上階まで階ごとに扱いが違い、紅茶は入ってすぐの階にあります。

空港でも買えますが、本店のほうが種類が圧倒的に多く、値段も変わりません。時間があるなら本店へ。

アフタヌーンティーは予約が要る

上階のレストランでアフタヌーンティーが供されています。当日ふらりと入れる規模ではありません。行くなら渡英前に予約してください。

観光として組み込むなら、ピカデリー、グリーン・パーク、リージェント・ストリートが徒歩圏なので、この一帯でまとめられます。

食品の持ち込み規制に注意

紅茶以外では、ビスケット、蜂蜜、マーマレードが定番です。

ただし日本への持ち込み規制に注意してください。

• 紅茶・菓子・ジャム — 問題ありません
• 肉製品（パテ、ミートパイ、ソーセージ類） — 厳しく制限されます。避けてください
• 乳製品・蜂蜜も品目によって条件があります

「イギリスらしいから」とポークパイの類を買うと、空港で捨てることになります。