チョコレート週間、ロンドンで開幕目前！甘党必見のイベントが勢ぞろい

ロンドンの甘党たちに朗報だ。10月13日から19日にかけて開催される「チョコレート・ウィーク」では、街全体がカカオの香りに包まれる。試食会や“ビーン・トゥ・バー”の没入型ワークショップ、限定チョコレートスイーツ、さらにはチョコレートをテーマにしたランニングクラブまで、盛りだくさんの一週間になりそうだ。

今年の注目ゲストには、世界的なチョコレートドリンクブランド「Knoops」の創設者イェンス・クヌープス、ミシュラン星付きシェフのアダム・ハンドリング（MBE）、ポール・A・ヤング、「Core」のクレア・スマイス、チョコレート専門家ジェニファー・アールによる「20周年記念：セレブレーション・オブ・チョコレート」、そして「Cocoa Runners Craft Chocolate Fair」など、著名人や名店が勢ぞろいする。

地域別の注目イベントは以下の通り：

【北ロンドン】ニューイントン・グリーンの「Perilla」では、特別なチョコレートデザートが登場。

【東ロンドン】10月18日、ウォルサムストウの「The Big Penny」でジェニファー・アール主催の「20周年記念：セレブレーション・オブ・チョコレート」を開催。ゲストのエド・キンバーを迎え、厳選されたチョコレートの試食やワークショップを楽しめる。チケットはオンラインで販売中。

【シティ／セントラル】コヴェント・ガーデンの「La Gelateria」は、この週のために新しいチョコレートフレーバーを開発。ファリンドンでは10月11日・12日に「Cocoa Runners Craft Chocolate Fair」が開催され、英国と欧州のショコラティエがトークや試食会を行う。テンプルの「Toklas Bakery」では、72％のPump Stチョコレートとスモークチリフレークを使用したマーブルチョコレート＆チリローフを販売。「Miel Bakery」では10月18日にトリュフ作りマスタークラスを開催し、限定チョコレートヴィエノワズリーも登場（チケット£160）。さらに、アダム・ハンドリングMBEは、コヴェント・ガーデンで4種の限定「フォレッジド・コレクション」を発表する。

【南ロンドン】「Knoops」（チェルシー、ケンジントン、コヴェント・ガーデン）は、シングルオリジンの新作ホットチョコレートを発表し、ホットチョコレートシーズンを開幕。また、@ordinaryem_とのコラボで5kmランクラブを開催。ロンドン・ブリッジの「Santo Remedio」では新作ホットチョコレートを提供する。

【西ロンドン】ケンジントンの「Core by Clare Smyth」では、特製チョコレートタルトがメニューに登場。

独立系ショコラティエや情熱的なシェフ、業界の専門家たちを祝うこの特別な一週間、チョコレート好きなら見逃せない。気になるイベントがあれば、試食の手配も可能だという。